Im Rahmen eines Forschungsthemas zum Thema der Biokohle wurden am 19.08.2021 Schüler und Schülerin aus Mecklenburg-Vorpommern in das Bioökonomie Zentrum Anklam eingeladen. Die Begrüßung der Schüler und Schülerinnen erfolgte durch Frau Prof. Dr. Großjohann (FPS Anklam) und Herr Strauß (Hochschule Neubrandenburg). Nach einer kleinen Stärkung in Form eines Lunchpakets konnte das Erlebnis Biokohle starten, dazu wurden die Schüler und Schülerinnen jeweils 3 Gruppen aufgeteilt. Die erste Gruppe beschäftigte sich mit der Biokohle als Pflanzenverbesserung, hierbei wurden Felder bearbeitet (jeweils ein Feld mit und ohne Biokohle). Die Auswertung der Biokohle auf den Boden erfolgt in 2-3 Wochen durch die Bestimmung der Biomasse. Die zweite Gruppe bekam durch Herrn Dr. Kadereit eine Laboreinweisung in die mikrobiologischen und analytischen Methoden zur Untersuchung von Trinkwasser-, Milch,- aber auch Fleischprodukten. Die dritte Gruppe wurde durch Herrn Wirtz (Fa. Grinol) in die Herstellung der Biokohle, des Heizöls eingewiesen. Ziel dieses Schülerpraktikums war es, Interesse hinsichtlich des Handwerks bei den Schülern und Schülerinnen zu wecken und zukünftige Absolventen für das Bioökonomie Zentrum Anklams zu werben.